ブロッコリーとツナのパスタの画像

Description

冷凍野菜とツナ缶を使ったパスタです。
白だしのあっさりしたベースにバターとにんにくでコクを出しました。

材料 (2人分)

200g
3色パプリカMIX(冷凍)
30g
オリーブオイル
大さじ1
にんにく
1/2かけ
白だし
大さじ2
バター
10g
150cc
小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火スライスしたニンニクを入れ香りを出す。

  2. 2

    ①に白だし、バター、パスタの茹で汁を入れ一煮立ちしたらブロッコリーとパプリカMIXも入れる。

  3. 3

    パスタは1リットルのお湯に塩小さじ1を入れ表示時間より30秒短く茹でる。

  4. 4

    茹で上がったパスタを②に入れ麺全体に絡まるように混ぜる。

  5. 5

    彩りよく器に盛る。

コツ・ポイント

パスタは表示の茹で時間より30秒早めに引き上げ、水気をしっかり切ってからフライパンに入れる。

このレシピの生い立ち

ツナとブロッコリーのパスタが食べたくて冷凍のブロッコリーとパプリカMIXを使って作りました。
レシピID : 6928199 公開日 : 21/09/13 更新日 : 21/09/13

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