【保育園給食】あじのトマトチーズ焼き

Name: 【保育園給食】あじのトマトチーズ焼き
Yield: 1人分
Ingredients: あじの切り身 ４０ｇ; 塩 0.1ｇ; こしょう 少々; オリーブオイル 0.4ｇ; にんにくのすりおろし 0.3ｇ; 玉ねぎ １５ｇ; ケチャップ １５ｇ; 粉チーズ ４ｇ; 乾燥パセリ 0.1ｇ

Description

あじに園児の好きなケチャップとチーズを乗せて焼きました。

長野県おたり村

材料（1人分）

あじの切り身

４０ｇ

塩

0.1ｇ

こしょう

少々

オリーブオイル

0.4ｇ

にんにくのすりおろし

0.3ｇ

玉ねぎ

１５ｇ

ケチャップ

１５ｇ

粉チーズ

４ｇ

乾燥パセリ

0.1ｇ

作り方

1

あじに塩こしょうをする。玉ねぎはみじん切りにする。
2

オリーブオイル、ケチャップ、おろしにんにく、玉ねぎ、ケチャップを混ぜ合わせる。
3

天板にクッキングシートを敷き、魚を並べ、上に２のソースをかけ、粉チーズとパセリをふる。
4

180℃のオーブンで10分程度焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

あじの他さばや白身魚でも対応できます。粉チーズでなく、ピザ用チーズを使うと更にピザ風になります。小さい切り身を使うとお弁当にもいいと思います。

このレシピの生い立ち

苦手な魚も園児の好きなケチャップとチーズで食べてくれました。

レシピID : 6928469 公開日 : 21/09/03 更新日 : 21/09/03

このレシピの作者

長野県おたり村

長野県の最北西端に位置する小谷（おたり）村。
南は白馬村、北は新潟県糸魚川市と隣接し、
スキー場や温泉、国立公園が２つある自然豊かな村です。
ここでは山菜、きのこなど、地元でとれた素材を使ったお料理や、保育園専属の栄養士さんが考案したレシピを随時公開しています。ぜひご家庭でも試してみてください。http://www.vill.otari.nagano.jp/www/menu.html

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2021年10月27日

初れぽ

もんしゅしゅ

トマトチーズのソース美味しいです♡お手軽＆お洒落で嬉♪感謝デス❤

つくれぽを書く