ナスと鶏ももの揚げ浸し
Description
ナスと鶏肉の相性最高
ビールに合う
ビールに合う
クックYZ6Q59☆
作り方
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1
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ナスに切り込みを細かく入れ、4等分にする
鶏肉は一口大に切り、片栗粉をまぶしておく
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2
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油でナス、鶏肉の順番に揚げる
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3
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水、めんつゆ、生姜を合わせ、レンジで2分程度加熱する
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4
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揚げたナスと鶏肉を３のつゆにつけ、冷蔵庫で30分休ませたら完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
自分の保存用です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
