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わかめは洗って水につけて塩抜きし、食べやすい大きさに切る茹でだこは洗って水気を拭き、食べやすい大きさに切る
きゅうりはスライサーで薄切りにして塩を振る 調味酢の材料を合わせておく
きゅうりの水を絞り、わかめ、たこと混ぜ合わせる調味酢をかけて白いりごまを振る