炒り納豆
Description
493Kcal糖質9.4g
簡単!1パン!オカズにもオツマミにも◎
納豆を消費できる作り置き品です。
簡単!1パン!オカズにもオツマミにも◎
納豆を消費できる作り置き品です。
材料
作り方
コツ・ポイント
・焦げやすいので、絶えず混ぜながら、フライパンのヘリについたコゲも削り取るように炒ってください。多少のコゲはアクセントです(笑)
・パラパラになるまで待てない方は、工程④くらいになったらターナーで押すように焼いて、焼き納豆にするのもアリ。
・パラパラになるまで待てない方は、工程④くらいになったらターナーで押すように焼いて、焼き納豆にするのもアリ。
このレシピの生い立ち
賞味期限間近の納豆を消費するのに、とりあえず火を通せば何とかなるかと即席で作ったレシピです。
青のりや小口ネギを入れても合います。私はカリカリまで待てなかったのでソフトな食感が残りましたが、時間をかけて炒ればカリポロになると思います。
青のりや小口ネギを入れても合います。私はカリカリまで待てなかったのでソフトな食感が残りましたが、時間をかけて炒ればカリポロになると思います。