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分量を量った牛乳と生クリームとグラニュー糖をお鍋の中に入れます。バニラエッセンスを数滴入れます。
中火〜弱火で火にかけヘラなどで混ぜながらグラニュー糖を溶かします。
お鍋のまわりがふつふつしてきたら火を止めます。(ぐつぐつ沸騰はさせないように注意。)
ゼラチンを入れて混ぜます。あら熱が取れたらタッパーやカップなどに入れて冷蔵庫で冷やします。
3時間以上冷やして固まったら完成です♡