ひじきと豆腐のデパ地下風お惣菜

豆腐を半分に切る。
キッチンペーパーで包み、600wのレンジで2分加熱する。(※出てきた水分は捨てて下さい。)

ひじきを水で戻しておく。
枝豆を解凍しておく。
しいたけは薄くスライスする。

ごま油を熱したフライパンで、しいたけとひじきを炒める。火が通ったら●を加えて絡める。

豆腐をお好みの大きさに崩し、全体になじんだら完成。