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スパイスパンプキンスープ

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Description

スパイス香るパンプキンスープ。

材料

バター
適量
ニンニク
1欠片
クミンシード
適量
豆乳
適量
かぼちゃペースト
好きなだけ
カルダモンパウダー
適量
お塩
適量
 
 

作り方

  1. 1

    ニンニクを好きな大きさに切っておく。

  2. 2

    鍋に食塩バターをいれて中火にかけ、バターが溶け始めたら、ニンニクとクミンシードをいれて、焦がしバターに香りをうつす。

  3. 3

    鍋に豆乳を少なめにいれて、かぼちゃのペーストをいれて弱火でコトコト煮る。

  4. 4

    カルダモンのパウダーをひとふり。

  5. 5

    美味しくなるまでお塩をふりかける。

  6. 6

    できあがり♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷凍のかぼちゃペースト復活作戦。
レシピID : 6932781 公開日 : 21/09/06 更新日 : 21/09/06

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スパイスパンプキンスープ
by ずぼらごはん