炊飯器で作る☆簡単りんごケーキ☆
かじまろ
作り方
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2
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ボウルにマーガリンを入れて練り、砂糖を入れてクリーム状になるまでさらに練る。
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3
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２に溶き卵と牛乳を入れ、よくかき混ぜる。薄力粉とBPを一緒にふるいにかけながらゴムべらで切るように混ぜ合わせる。
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4
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炊飯釜にマーガリンを薄く塗り、グラニュー糖をまんべんなくふりかける。（多いかな？と思うくらい）
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5
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４に林檎をきれいに並べて、３の生地を流し入れる。釜をちょっと上からとんとんと落としながら空気を抜き、生地を平らにする。
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6
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釜を炊飯器に入れて、スイッチオン！あとは炊きあがりを待つだけです♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
soriさんの「林檎のキャラメリゼ」がとても美味しくて感動したのですが、わが家はシナモンがあまり好きでは無いために、少しレシピをアレンジさせていただきました。シナモンを入れずに、甘めになってます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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かじまろ
