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耐熱容器に玉ねぎのみじん切りをいれラップをしてレンジで3分30秒
1に●材料をいれこねる
2〜3等分にしてまとめたらフライパンに並べる
焼き色がついたらひっくり返し、お酒を入れて蓋をし、中まで火が通るまで蒸し焼きにする
4の間に★の材料をフライパンに入れ、ソースを作る
5がフツフツしてきたら焼き上がった4をいれとろけるチーズをまぶしふたをするチーズが溶けたら出来上がり♪