うに醤の和風バター醤油パスタの画像

Description

旨味たっぷり!うに醤の和風パスタレシピ♪
簡単にお店の味をおうちで楽しみましょう!

材料 (1人分)

100g
バター
10g
醤油
小さじ1
適量
旅する焼エビ うに醤のペペロンチーノ
小さじ5
適量
オリーブオイル
大さじ1
10g
1L

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「旅する焼エビ うに醤のペペロンチーノ」を使います。

  2. 2

    鍋に水を入れ沸騰させ、塩とパスタを入れて目安時間通り茹でます。

  3. 3

    タマネギをスライスします。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを敷き、タマネギを炒めます。

  5. 5

    パスタの茹で汁をおたま1杯分入れ、パスタ、バター、「旅する焼エビ うに醤のペペロンチーノ」を入れ混ぜます。

  6. 6

    醤油を垂らし、パスタと絡めます。

  7. 7

    器に盛り、仕上げにネギと刻みのりをトッピングします。

コツ・ポイント

パスタの茹で汁を入れることでしっかりとソースと絡み、また味を調えることが出来ます。

加熱が早いとバターの風味が飛んでしまうため、パスタと同時にフライパンに入れます。

このレシピの生い立ち

材料はシンプルに。
「旅する焼エビ うに醤のペペロンチーノ」と醤油とバターで簡単にできる和風パスタに仕上げました♪
うに醤の香りと旨味たっぷりな簡単美味しいパスタです。
レシピID : 6934735 公開日 : 21/09/08 更新日 : 21/09/08

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