ちくわにオクラ！
いくおっちゃん
作り方
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1
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塩ずりして１分ほど茹でたオクラをねじ込み、二等分してから斜めに切ったちくわを、ごま油を中火で熱したフライパンで炒めます。
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2
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ちくわに焼き目をつける感じで⋅⋅⋅
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3
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“便利つゆ”を焼き絡めます。
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4
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マヨネーズに七味唐辛子あたりをディップして、どうぞ( ﾟдﾟ)ノ
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コツ・ポイント
ちくわの穴よりも太めのオクラを選んで、抵抗を感じながら詰めてください。
このレシピの生い立ち
わが家の冷蔵庫に、行き場を失ったちくわとオクラがあったので⋅⋅⋅。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
いくおっちゃん
