簡単♪ジャガイモとひき肉炒めのチーズ焼き
Description
子供の頃のお手伝い料理を懐かしく思い出し。味付けは失敗なしの焼肉のタレ、チーズでオーブン焼き。親子クッキングにいかが？
yummysunny
作り方
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1
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ジャガイモは2センチ角くらいに切る。
耐熱容器に入れて、ふんわりラップする。
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2
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玉ねぎは1.5センチ角くらいに切る。
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3
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フライパンに油を入れて、挽肉を加え、ほぐれるくらいに炒める。
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4
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ここでジャガイモを電子レンジ500Wで4分。
（冷めると全部でんぷん質でくっついてしまうので、加熱のタイミングはここで）
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5
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玉ねぎを入れてすぐに塩胡椒。
火が通るまで炒める。
（最初に塩胡椒すると火の通りが早いです。）
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6
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玉ねぎに火が通ったら、熱々のジャガイモ投入。
焼肉のタレを入れ、味が絡んだら、炒めは終了。
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7
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オープン用の耐熱容器に入れる。
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8
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細く切ったチーズをのせ、
トースターでほどよく焦げ目がついたら出来上がり。好みで七味を。
（我が家では5分）
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9
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2021.09.18
「じゃがいもひき肉」の人気検索でトップ10入りしました。
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10
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2022.03.04
クックパッドニュースに掲載。
とろ〜り食感がたまらない。「ひき肉×チーズ」の濃厚レシピ3選
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コツ・ポイント
あっという間に出来ます！
材料の大きさ等で、味付け調整してください。
七味はお好みで。
チーズはとろけるタイプでも。
ワタシは食べるのが遅いんで、とろけるタイプだと冷めると固まって硬くなっちゃうんですよね。汗
材料の大きさ等で、味付け調整してください。
七味はお好みで。
チーズはとろけるタイプでも。
ワタシは食べるのが遅いんで、とろけるタイプだと冷めると固まって硬くなっちゃうんですよね。汗
このレシピの生い立ち
懐かしの子供も出来る料理です。
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