ふわっ！もちっ！レンコン餅
おでのおでん☆
作り方
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1
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タレの材料を合わせ
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2
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煮込み
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3
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とろみがついたらタレの出来上がり
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4
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レンコンの皮を剝き
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5
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おろして
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6
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レンコンにはんぺんと片栗粉を合わせ、フードプロセッサーにかけ
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7
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小さめのハンバーグくらいの大きさに丸め
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8
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鍋に植物油（記載外）を1㎝位入れ揚げ焼にして
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9
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器に盛ってたれをかけたら完成です。
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10
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いただきま～す。
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コツ・ポイント
はんぺんに味がついており、タレもかけることから、レンコン餅自体には味付け不要です。
このレシピの生い立ち
佐賀の白石町に行きました。レンコンで有名な町です。即レンコン買いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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