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簡単！ピラフ風チャーハン

簡単！ピラフ風チャーハンの画像

Description

味はピラフ。でも、これはチャーハン。
冷凍シーフードを使ってピラフ風チャーハンの出来上がりです♪

材料 （２人分）

冷凍シーフードミックス（エビ・イカ・貝柱）
２５０ｇ
しめじ
１/４株
ピーマン
１個
油
大１
バター
５グラム
鶏がらスープの素
大２
塩コショウ
少々
ご飯
大盛り２杯分
パセリ
便宜

作り方

  1. 1

    写真

    冷凍シーフードを油をしかずに、そのままフライパンで炒める。水分が出てくるので、いったん具ごと取り出して水を切る。

  2. 2

    写真

    油大１でしめじを炒め、先ほどのシーフードを戻して更に炒める。

  3. 3

    写真

    ご飯を投入し、鶏がらスープの素、塩コショウ、バターを入れて炒める。

  4. 4

    写真

    パラパラに炒めたら、みじん切りに刻んだピーマンを入れ、混ぜ合わせる程度で完了。

  5. 5

    写真

    パセリを掛けて、なんちゃって♪シーフードピラフが出来上がり。チャーハンなんだけどね♪

コツ・ポイント

♪バターは入れすぎないのがコツ。

このレシピの生い立ち

ピラフが食べたいけれど米から作るには時間が無い！という時に作ってみたら、
これが我が家の「ピラフ」になっちゃいました。
レシピID : 693692 公開日 : 08/12/04 更新日 : 08/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2014年3月27日
写真
mimiねこ
リピしてます。ネギトッピングでも美味でした。

ネギ！！イイかも♥大粒コーンが入ってて美味しそうです♪

2013年10月10日
写真
mimiねこ
ピーマン無くて彩りイマイチですが、お味はバッチリ☻リピします。

作ってくれて有難う♪簡単で美味し！これが一番です。美味しそう～

2013年7月3日
写真
もんなん
コーン入れました。子どもも大喜び(*^^*)美味しいです。

作ってくれて有難う♪時々、私もコーン入れてまーす♡美味いよね

2013年2月9日
写真
ダビデ
お手軽ぱぱっとピラフっぽく美味しくできました♪

とても美味しそう！作ってくれて(=^0^=)有難う♫

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～みちこ～
簡単！ピラフ風チャーハン
by ～みちこ～