ねばねーばモロヘイヤ☆オクラのおひたし
♪みつき☆
作り方
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1
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お鍋に水を沸騰させてオクラを投入♪少し遅れてモロヘイヤの葉を投入♪モロヘイヤは長くゆでると苦味が出るのでさっとゆでて♪
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2
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ゆでたモロヘイヤとオクラをトントン刻みまーす( ^ω^ )刻んだら手でしぼって水分を抜きます♪
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3
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しぼったモロヘイヤ&オクラをしょうゆと砂糖とごま油であえます♪
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4
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かつおぶしをふりかけてあっという間にできあがりー(*'▽'*)
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コツ・ポイント
みどりのおかずが欲しい時にあっという間にできちゃいます♪しかもねばねばパワーで栄養たっぷり\(//∇//)\お弁当の一品にもぴったりです☆
このレシピの生い立ち
モロヘイヤをもらったので家に生えてたオクラと混ぜてねばねばパワーアップしてみました╰(*´︶`*)╯♡
♪みつき☆
