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ひじきのサラダ

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Description

食べ慣れないひじきを美味しく料理!

材料 （5人分）

ひじき（生）
100グラム
醤油（ひじきを煮る用）
10グラム
きゅうり（線切り）
2本
かまぼこ（線切り）
180グラム
マヨネーズ
30グラム
醤油
10グラム
すりごま
10グラム
胡麻油
5グラム

作り方

  1. 1

    ひじきがギリギリつかるくらいの水に醤油10グラムを入れて煮ます。2分くらいにたらザルに上げよく絞ります。

  2. 2

    きゅうりを切って塩もみし、かまぼこ・きゅうり・ひじき・調味料を全部合わせて和えて完成！

コツ・ポイント

手間はかかるけど美味しい☆

このレシピの生い立ち

ひじきを食べやすくマヨネーズで和えました。
レシピID : 6938082 公開日 : 21/09/10 更新日 : 21/09/14

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ひじきのサラダ
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