詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
●大根は2~3センチの厚みで、半月切りにし、面取りもしておく。●長ネギは、1cmの厚みで斜めに切る。
圧力鍋にゴマ油を引き、長ネギを焦げ目が付くくらい炒める。豚肉を入れ半分くらい火が通ったら、酒を入れアルコールを飛ばす。
大根を入れ、水400ccを入れて、砂糖、醤油で味付けをし、キムチを入れ、圧をかけて煮込む。