竹輪チーズの肉巻き照り焼きの画像

Description

カリッと香ばしく、とろーりチーズと甘辛いたれが絡んで節約食材なのにごちそう気分。お弁当のおかずやお酒のおつまみにも!!

材料 (2人分)

4本
棒チーズ
4本
大さじ1/2
サラダ油
小さじ1
●酒・みりん・醤油
各大さじ1
●砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ●を混ぜ合わせる。竹輪に切り込みを入れて、棒チーズを詰める。

  2. 2

    棒チーズを詰めた竹輪を、豚バラ薄切り肉で巻き、茶こしに入れた薄力粉をまんべんなくふりかける。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、②の巻き終わりを下にして並べ全体に焼き色がつくまで焼く。

  4. 4

    ●を加えフライパンをゆすりながら、たれを絡める。

  5. 5

    写真

    YouTube動画→https://youtu.be/Lc2s5Gwuho8

コツ・ポイント

・棒チーズの代わりにプロセスチーズを4等分に切り2本詰めます。
・豚バラ肉は火加減に気を付けながら、じっくり焼き色つくまで焼いて下さいね。

このレシピの生い立ち

竹輪にチーズを詰めて、豚バラ肉で巻いて焼いた照り焼きをレシピにしたくて考えました。
レシピID : 6938423 公開日 : 21/09/11 更新日 : 21/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (13人)
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U☆kaoru
ちくわでボリュームあるメイン料理作れコスパも良くいつもお弁当に大助かりです‼︎甘辛タレがしっかり絡んで冷めても美味しい😋ありがとう
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U☆kaoru
手軽な竹輪とチーズでボリューム感出て甘辛ダレがご飯進みます‼︎お弁当のメインおかずにいつも大助かり‼︎ありがとうございます♡