沖縄そば風

肉を両面焼き目がつくまで焼く。

Aを煮立て、肉を入れて5分程煮る。

5分たったらBを入れて味を整える。

茹でたうどんを水でもみ洗いしてしっかりと水を切ってからスープにいれてしっかり温める。