鮭フレーク
Description
食欲を注ぐ我が家の定番常備菜。
様々な食べ方を楽しめる。
様々な食べ方を楽しめる。
材料
(2〜3人分)
鮭の切り身(チリ産)
3切れ(約230g)
●料理酒
大さじ1
●だし醤油
大さじ2
●みりん
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
・塩味付けしていない生鮭を使用。
・炒め過ぎると冷えたらバサバサ硬くなるので要注意。
・炒め過ぎると冷えたらバサバサ硬くなるので要注意。
このレシピの生い立ち
息子のお弁当に入れようと思って作りました。