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豚肉と青梗菜

豚肉と青梗菜の画像

Description

台湾風

材料

豚肉
200g
青梗菜
食べたいだけ
醤油
大さじ1.5
みりん
大さじ2
酒
大さじ1.5
お酢
50cc

作り方

  1. 1

    豚肉を5分ほど茹でて、お湯を捨てて肉も水でさっと洗う。

  2. 2

    豚肉、調味料を入れて20分くらい煮込む。

  3. 3

    青梗菜を塩茹でする

  4. 4

    盛り合わせる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レストランでこんな感じのものを食べたので
レシピID : 6940274 公開日 : 21/09/12 更新日 : 22/01/03

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時々肉を食べたい
豚肉と青梗菜
by 時々肉を食べたい