サク旨～っとろとろ卵とベーコンのパニーニ
Description
バターで焼いたバゲットが表面サクッと中はふんわり♪ベーコンの旨味、とろとろ半熟卵のまろやかさシャキシャキのキャベツが旨い
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ
作り方
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1
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キャベツを水で洗って水気を切って、５ｍｍ幅に切る。ベーコンを５ｃｍ長さに切る。
バゲットを半分に切る。
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2
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グリルパンにバターを乗せて、中火にかける。バゲットを乗せて焼き目が付いて、カリッとするまで焼いていく。
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3
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バゲットを取り出して、ベーコンに焼き目が付くまで両面焼く。ボウルに卵を割り入れて溶きほぐす。
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4
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スキレットを熱してオイルを入れてなじませて、溶き卵を流し入れる。大きく箸で混ぜて、半熟になるまで火を通す。
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5
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焼いたバゲットにキャベツ、ベーコン、半熟卵を乗せて、マヨネーズをかけたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
〖 サク旨～っ！とろとろ卵とベーコンのパニーニ 〗
多めのバターで焼いたバゲットが表面はサクッと中はふんわり♪ベーコンの旨味、とろとろ半熟卵のまろやかさ、シャキシャキキャベツが旨～いっ！！
多めのバターで焼いたバゲットが表面はサクッと中はふんわり♪ベーコンの旨味、とろとろ半熟卵のまろやかさ、シャキシャキキャベツが旨～いっ！！
このレシピの生い立ち
〖サク旨～っ！ハムと卵とチーズのパニーニ 〗を作った後に、とろとろ半熟状態のオムレツを挟んで食べたいなと思っててバゲットが安く買えたのと卵を買ったので冷蔵庫にあったキャベツと冷凍してたベーコンを使って作ってみたら美味しかったのでレシピアップ
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ
