豆富とじゃがいも・長ネギの味噌汁の画像

Description

オーソドックスな定番味噌汁♬

材料 (2〜3人分)

150g
15cm
600ml
ほんだし
小さじ2
味噌
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豆富・じゃがいもを賽の目にカットする。
    長ネギは斜め切りにする。

  2. 2

    写真

    鍋に水・長ネギを入れて火にかける。

  3. 3

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    沸騰したら弱火にして長ネギ・ほんだしを入れて15分煮込む。

  4. 4

    写真

    じゃがいもがにえたら味噌を溶き入れる。
    ※味噌の量はお好みで。

  5. 5

    写真

    豆富を入れてひと煮立ちさせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

煮込むとトロトロになる長ネギを入れた味噌汁。
レシピID : 6940615 公開日 : 21/09/12 更新日 : 21/09/15

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