完熟トマトのチーズナッツグリル

トマトはヘタを取り除き、横半分に切り耐熱皿に並べ、塩こしょうを振ります。

砕いたナッツとパン粉、粉チーズをまんべんなくかけ、オリーブオイルを回しかけます。

グリルで6〜7分焼いて出来上がり。仕上げにパセリのみじん切りを散らします。