海老味噌香るペペロンチーノ

ニンニクみじん切り、水菜5センチ幅、鷹の爪輪切りで用意してフライパンにオリーブオイル

パスタを茹で始めたら、フライパンにニンニク、鷹の爪、海老の頭から味噌を取って入れる。

茹で上がりで、水菜を加えてパスタと和えて出来上がり。