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お米に炊飯分量の出汁、塩を加え、適当に切った人参、松茸を加えて炊く。人参は彩りなのでどちらでも
肉を一口大に切り、サラダ油で炒め、調味料aを加え煮詰める。
ご飯が炊けたら②の肉汁以外と三つ葉を加え混ぜ込み完成。茶碗に盛り、三つ葉をのせて完成
お好みですだちを搾って召し上がれ
卵黄をのせて、松茸肉ご飯のTKGもなかなかです。