レンジで簡単!大根の甘辛ステーキ
作り方
コツ・ポイント
大根の皮が気になる人は、剥いてもいいです。
レンジで加熱した後、菜箸やフォークで中心を刺してみて硬ければ30秒ずつ追加で加熱していく。
すき焼きのタレは、水分を完全に飛ばさず、
とろみがついたところで、火から離すことが
ポイントです。
レンジで加熱した後、菜箸やフォークで中心を刺してみて硬ければ30秒ずつ追加で加熱していく。
すき焼きのタレは、水分を完全に飛ばさず、
とろみがついたところで、火から離すことが
ポイントです。
このレシピの生い立ち
とある料理番組で作っていたのが美味しそうだったのですが、煮るのが面倒だったので、レンジで作ってみました。最初は、どれくらい加熱するのがいいか分からなかったのですが、1分づつ加熱して、ちょうどいいのが8分でした。