もやしと魚肉ソーセージの焼きそば風炒め
作り方
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1
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人参、ピーマンは種を取り千切りにする。魚肉ソーセージは食べやすく切る。もやしはざるに入れて洗う。
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2
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フライパンに油を入れてソーセージ、人参、ピーマン、もやしの順に炒めていく。
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3
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カレー粉、焼きそばの粉を入れて炒める。お好みで胡椒をふる。
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コツ・ポイント
カレー粉と焼きそばの粉は少しずつ入れて調整してください。
魚肉ソーセージでヘルシーにしましたがお肉やちくわなどでも大丈夫です。
魚肉ソーセージでヘルシーにしましたがお肉やちくわなどでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
焼きそばの粉が余ったので麺なし焼きそばでヘルシーに仕上げてご飯に合うようにしました。