キノコとニラのお浸し
作り方
-
-
1
-
ニラをレンジで加熱をして水分をしっかり切る。(a)
(600w1分30秒位)
-
-
-
2
-
キノコ類を適当な食べやすい大きさに分け、オリーブオイルで炒める。
-
-
-
3
-
(a)を加えて炒め合わせる。
-
-
-
4
-
タッパーに◎を混ぜ合わせる。
炒めたニラとキノコ類を入れて粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
-
-
-
5
-
お皿に盛る。
-
コツ・ポイント
ニラはレンジで一旦加熱をする。
このレシピの生い立ち
今、旬のキノコ類をたくさん買うと…気分が上がるね!
(
)