つけ置きなし！圧力鍋でひよこ豆を炊く方法

圧にかける時間はひとまず１時間で試しましたが、もっと短くても大丈夫かもしれません。今後いろいろな時間を試して一番短くて済む時間がわかったらまたレシピを更新するつもりです。ちなみに１０分では短すぎてひよこ豆が柔らかくなりませんでした。

晩御飯にひよこ豆を使いたいけど、水に一晩つけ置きしてない！となった時に、圧力鍋で炊いてみようと思い試しました。水につけ置きするよりふっくら柔らかく炊くことができます。