海苔で脱プラ!明太ポテトの海苔カップ

海苔で脱プラ!明太ポテトの海苔カップの画像

Description

「海苔のうつわ」を使って脱プラ!
お弁当にもおすすめの明太ポテサラです。

材料 (4つ分)

ニコニコのり「海苔のうつわBIG」
4枚
明太子
1本
マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、ニコニコのり「海苔のうつわBIG」を使用します。

  2. 2

    じゃがいもは皮をむいて芽をとり、角切りにして2~3分水にさらす

  3. 3

    水気を切ったじゃがいもを耐熱ボウルに入れ、ラップをして600Wの電子レンジで5分ほど加熱する。

  4. 4

    ③が熱いうちにフォークなどで潰す。(粗さはお好みで)

  5. 5

    薄皮を取った明太子とマヨネーズを④に入れて和え、冷ましておく。

  6. 6

    「海苔のうつわBIG」に⑤を入れ、上からチーズをのせてトースターで焼き、チーズが溶けてくれば完成。

コツ・ポイント

☆ニコニコのり「海苔のうつわBIG」を使用

トースターで焼く時は、海苔が焦げないように注意してください!

このレシピの生い立ち

お弁当には欠かせないプラスチックの使い捨て容器の代わりに「海苔のうつわBIG」を使えば、脱プラに貢献できます。
さらに海苔の栄養も摂れるので一石二鳥!
お弁当の定番であるポテサラを少しアレンジしたレシピです。おつまみにもおすすめ!
レシピID : 6945746 公開日 : 21/09/17 更新日 : 21/09/17

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