キャベツとちくわのコールスローサラダ
こぷにちゃん
作り方
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1
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キャベツは長めの千切りに切る。
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2
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ちくわは縦に半分に切った後、斜め切りに薄く切る。目安はキャベツと同じ長さと太さ。
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3
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ボールに全て入れたら、調味料★を入れる。
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4
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お酢はかんたん酢(甘酢)ではなく、穀物酢を使うこと
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5
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調味料と混ぜ合わせたら出来上がり。
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コツ・ポイント
かんたん酢(甘酢)ではなく、穀物酢を使うと、爽やかな酸味のサラダになります。
このレシピの生い立ち
自分のレシピを手直ししました。
こぷにちゃん
