たっぷりピーマンのポークチャップの画像

Description

たっぷりピーマンのポークチャップ風炒めです(^^)

材料 (4人分)

20個
1袋
片栗粉・塩胡椒
適量
☆砂糖
小さじ1強
☆酒
大さじ2
☆醤油
大さじ2
☆ケチャップ
大さじ6

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉に塩胡椒と片栗粉をまぶす
    お肉が大きかったら手でちぎる

  2. 2

    写真

    ピーマンを全て細切りに切る

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油を入れ①の豚肉の色が変わるまで炒めたら、もやし・②のピーマンを入れ炒め合わせる

  4. 4

    写真

    軽く火が通ったら☆の調味料を入れ炒め合わせ塩胡椒で味を整える

  5. 5

    写真

    器に盛り付けて完成です(^^)

コツ・ポイント

少ない量の時は☆の調味料を全て半量にして下さい(^^)

このレシピの生い立ち

ピーマンを大量に頂いて使いたかったのでたくさんピーマンを入れてポークチャップ風に炒めようと思いました(^^)
レシピID : 6947484 公開日 : 21/09/17 更新日 : 21/09/17

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