海老風味のレッドカレー

海老をガーリックソルトを振ってでソテー
ジャガイモを皮付きのまま30分塩茹で

フライパンにペースト、ココナッツミルク、水、ヌクマムを入れたらソテーした海老を入れ温めて風味をだす。