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ホットケーキミックスで簡単クッキー

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Description

余りがちなホットケーキミックスで。普段あまりクッキーが好きではない子もよく食べます。サクフワな感じで美味しいです。

材料

ホットケーキミックス
100g
砂糖
小さじ3
牛乳
小さじ3
バター
31g

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに材料を全て入れ混ぜる(バターが固い場合はレンジ)(今回は100均で売っているシュガーフレークを混ぜ込みました)

  2. 2

    写真

    一つにまとめたら、ラップに包み、冷蔵庫で１０分ねかす

  3. 3

    写真

    3〜5ミリの厚さに伸ばし、型を抜いたり、手で形を作る

  4. 4

    写真

    オーブン170°予熱ありで10分〜13分で焼く

コツ・ポイント

生協のホットケーキミックスを使用。ですがそれ以外のメーカーの物でも出来ると思います。

このレシピの生い立ち

５歳の子が自分一人でクッキーを作れるレシピを目指しました。
レシピID : 6948537 公開日 : 21/09/18 更新日 : 21/09/18

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ホットケーキミックスで簡単クッキー
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