超ヘルシー☆バナナオートミールケーキ
Description
栄養満点で低カロリー。一切れでおなかも満足なのに食べても太らない^^やさしい甘さで、超簡単☆いいことづくめのケーキです
材料
作り方
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1
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バナナはこんな風に切ります。半分を飾りに残して、残りはボウルに入れ、フォークでつぶします。☆の材料を入れよく混ぜます。
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2
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パウンドケーキの型に【1】で作ったタネをいれます。結構ごつごつしてますが大丈夫です。上に飾り用のバナナを置いていきます。
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3
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オーブンを予熱180で10分位温めておきます。【2】のパウンドケーキのタネを入れ、180度で10分焼きます。
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4
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オーブンから取り出したら出来上がりです。これはいくら食べても太らない。砂糖ゼロ(砂糖入れても味はあまり変わらないので)
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5
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【保存方法】2センチ幅で切って、ラップに包んで冷凍するといいです。カロリーメイトよりおいしいです。
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コツ・ポイント
砂糖不要です。バナナの甘さで十分です。パウンドケーキというより、オートミールクッキーが近いです。バター砂糖不要てす。
パサパサが気になる方ーオートミールを半分にしホットケーキミックスを1:1にして作るとパウンドケーキに近くなります♪
パサパサが気になる方ーオートミールを半分にしホットケーキミックスを1:1にして作るとパウンドケーキに近くなります♪
このレシピの生い立ち
大昔のベストセラー、英国風節約シンプルライフ的な本で(失念してすみません)印象に残ったのが、このブルーベリーマフィンのレシピ。オートミールを使ってたのでいつか真似したいと。安いバナナで代用^^