簡単☆麻婆豆腐
Description
麻婆豆腐の素から、卒業しよう！
簡単です。
簡単です。
tomato1113
材料
（2人分）
1丁
100g
しょうが
1/2個
1/2本
味噌
大さじ2
●醤油
大さじ1
●酒
大さじ1
●砂糖
大さじ1
100ml
小さじ2
ごま油
小さじ1
作り方
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1
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生姜はみじん切り、ネギは2〜3ミリ幅にきざむ。
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2
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豆腐を2センチ角に切る。
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3
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●の材料を混ぜておく。
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4
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フライパンにごま油を入れ、生姜と味噌を炒める。
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5
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ひき肉を加えて炒める。
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6
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ネギを入れて炒める。
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7
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真ん中を開けて、●の調味料を注ぐ。
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8
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煮たったら豆腐を入れて2分煮る。
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9
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片栗粉を入れて混ぜる。
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コツ・ポイント
大人向けなら、味噌を炒めるときに豆板醤を小さじ1加えて☆
このレシピの生い立ち
中華の素を卒業したい！けど、難しい料理は作れないかも…な私の簡単レシピです。
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tomato1113
