黒鯛のオーブン焼きの画像

Description

魚と野菜を並べてオーブンで焼くだけです。

材料

1/8(250g)
半分
ローズマリー
適量
○オリーブオイル
適量
○ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    オーブンを200°に余熱する。

  2. 2

    魚(調理済み)は塩を全体に振り、5分経ってから水で洗う。

  3. 3

    野菜を食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    天板に魚と野菜を載せ、○を全体にかける。

  5. 5

    オーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

魚はタイなどの白身魚が良いと思います。(切り身でも可)

野菜は好きなもので良いですが、カボチャは甘くなって美味しいのでオススメです。

このレシピの生い立ち

↓を参考にしました。
https://oceans-nadia.com/user/391539/recipe/402845

工程などは同じですが、自分が使った野菜などをメモするため、レシピとしてまとめ直しました。
レシピID : 6951269 公開日 : 21/09/20 更新日 : 21/09/20

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