チキン甘酢チャーシュー(たっきーママ)

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Description

超簡単!レンジで本格的な味付け♡
お弁当にも◎

材料 (鶏肉1枚分)

醤油、酒、みりん
各大さじ2
大さじ1半
砂糖
小さじ1
にんにくチューブ
1cm
生姜
1片

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱容器に、醤油と酒とみりん各大さじ2、酢大さじ1半、砂糖小さじ1、にんにくチューブ1cm、生姜すりおろしを混ぜておく。

  2. 2

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    鶏肉の皮目を上にして入れ、ふわっとラップをし4分チン。裏返し、ラップをし更に3分チン。レンジの中で5分放置。

  3. 3

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    完成♡余熱が取れたら冷蔵庫へ。

コツ・ポイント

鶏肉にフォークで穴を空けておくと◎しょうがチューブ◎たっきーママのレシピをアレンジしています。追記:食べるときに1.2分チンするとしっとりあったかチャーシューでより美味です◎

このレシピの生い立ち

かなりリピートしている鶏チャーシュー♡夫もおつまみにペロっと◎薬味があるとより本格的に♡
レシピID : 6952643 公開日 : 21/09/21 更新日 : 21/09/23

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