【動画】万能おかか

・だしを取った後のかつお節は小まめに冷凍保存
　しておき、まとめて調理するとよい。
・砂糖：醤油＝１：３の割合
・アレンジ自在…卵と混ぜて焼く、はんぺんに
　挟んで焼く、ほうれん草を茹でて和える、オニ
　オンスライスに混ぜる、お茶漬け等

　もったいない残しま１０（てん）！協力店の「ぶつをのうどん」様ご提供の「ＭＩＹＡもったいないレシピ」です。※「ＭＩＹＡもったいないレシピ」とは‥‥食品ロス削減につながる料理レシピです。普段何気なく捨てたり余りがちな食材を使い、ごみ削減にも！