ベーコンと野菜と卵の炒め物の画像

Description

覚え書き

材料 (2人分)

2個
ホワイトオニオン 小
1/2個
ジャンボピーマン
1/2個
香味ペースト
3~4センチ~
塩コショウ
少々
サラダ油
小さじ2~

作り方

  1. 1

    ベーコンは5ミリの拍子切りにする。
    ホワイトオニオンは5ミリ厚さに切る。
    ジャンボピーマンはへた・種を取り斜め切り。

  2. 2

    卵は、割りほぐす。

  3. 3

    フライパンを熱し、サラダ油を入れベーコンを入れ、じっくりと炒める。

  4. 4

    ホワイトオニオンとジャンボピーマンをボールに入れラップし、レンジ600W2分~チンする。

  5. 5

    ③に④を入れ香味ペーストを搾りだしさっと炒める。
    卵を回し入れ、塩コショウを全体に振り炒める。器に盛り付ける。

コツ・ポイント

香味ペーストの分量は、控えめにしています。

このレシピの生い立ち

覚え書き
レシピID : 6953452 公開日 : 21/09/22 更新日 : 21/09/22

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