十五穀米稲荷
作り方
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1
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油抜きをした油揚げを◎をで煮る。
火を入れたり、止めたりで味を入れる。
(a)
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2
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温かい☆に※を入れた味付ける。
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3
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(a)の煮汁を少し切り、袋が開くようにしておく。
3等分にしてお揚げに入れる。
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4
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★をのせる。
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5
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1個は普通の稲荷、高菜炒めのせ、きゃらぶきのせ。
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コツ・ポイント
油揚げの味は甘くないのでお好みで砂糖や、みりん、醤油を加えて…お好みの味にして下さいね。
このレシピの生い立ち
今日は…お酒に合うように甘くない稲荷です。
一人吞みランチに乾杯
一人吞みランチに乾杯