十五穀米稲荷の画像

Description

市販の高菜炒めときゃらぶきものせて…。

材料 (1人分:3個分)

1枚半
◎白だし(にんべん)
大さじ1
150ml
◎砂糖(三温糖)
小さじ1/3~1/4
☆十五穀米
100g
※塩
少々
※レモン汁
2~3g
★市販の高菜炒め、きゃらぶき
適量

作り方

  1. 1

    写真

    油抜きをした油揚げを◎をで煮る。
    火を入れたり、止めたりで味を入れる。
    (a)

  2. 2

    写真

    温かい☆に※を入れた味付ける。

  3. 3

    写真

    (a)の煮汁を少し切り、袋が開くようにしておく。
    3等分にしてお揚げに入れる。

  4. 4

    写真

    ★をのせる。

  5. 5

    写真

    1個は普通の稲荷、高菜炒めのせ、きゃらぶきのせ。

コツ・ポイント

油揚げの味は甘くないのでお好みで砂糖や、みりん、醤油を加えて…お好みの味にして下さいね。

このレシピの生い立ち

今日は…お酒に合うように甘くない稲荷です。
一人吞みランチに乾杯
レシピID : 6955118 公開日 : 21/09/26 更新日 : 21/09/26

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