パクチーサラダの画像

Description

調味料は分量を書いてますが好みで味見しながら醤油を足したりして下さい

材料

パクチー
一袋
1/2袋
1/3袋
鶏ガラ
適量
レモン汁
小さじ2
ナンプラー
小さじ1
輪切り唐辛子
1つまみ
ごま油
回しかける

作り方

  1. 1

    パクチー、青ネギ、きゅうり、セロリを4センチくらいの大きさに千切りにします。

  2. 2

    鶏ガラ、ナンプラー、輪切り唐辛子、ごま油、レモン汁を和えて完成!

コツ・ポイント

切って和えて超簡単で箸が止まらない一品です☆
辛味がもっと欲しくてカイエンペッパーをふりかけました

このレシピの生い立ち

パクチー、セロリ、ねぎそれぞれ癖が強い食材ですが味がシンプルなのでやみつきになりました!
レシピID : 6955788 公開日 : 21/09/23 更新日 : 21/09/23

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