#簡単満足#甘納豆の#寒天寄せデザート
Description
甘納豆の手軽さと甘さを使った簡単に出来るデザートです#常温で固まるので冷やしても冷やさなくてもお好みで頂くことが出来ます
ケロケロ1号めぐみん
作り方
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1
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鍋に水を入れ中火で寒天小袋1を入れなべ底から混ぜながら沸騰させます。
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2
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沸騰したら砂糖を加えて煮溶かします。直ぐに溶けます
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3
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三温糖を使ったので少し茶色になりました
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4
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浅めの保存容器などに流しこみます。泡が出ていたら爪楊枝などで潰しておきます。
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5
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容器を少し揺すってみて少しトロミがついて来たら甘納豆を入れて行きます。大粒の物から入れるとバランスが取りやすいです
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6
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全部の甘納豆を入れたら動かさない様にして常温で冷まします。冷めたら冷蔵庫にいれ冷やします
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7
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冷えたら包丁で食べ易い大きさに切り分けます。切る時ちょっとだけ１箇所に切り込みを入れると取り出し易いです。
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8
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この位のスキマから小さなフライ返しなどで取り出すと楽チンです。
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9
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今回使った寒天と甘納豆。
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コツ・ポイント
寒天は常温で固まるので扱いがとても楽です。自分の好きなフルーツなどでも美味しく出来ます。ミカンの缶詰は汁も使って簡単に美味しく出来ます。砂糖はお好みで増やしてください。白糖てもok
このレシピの生い立ち
甘納豆の小袋をちびり、ちびり、食べるのが好きなのですが、昨日は気温がグッと上がって、#冷たいオヤツが食べたく成り作りました。甘納豆の周りの砂糖か丁度良くて涼しいオヤツになりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ケロケロ1号めぐみん
