超ｳﾏｳﾏ♡豆腐入り柔らかミートボール
hinyasanஐ
作り方
-
-
1
-
ひき肉と玉ねぎ 豆腐 味噌 マヨ 玉子 パン粉を入れて こねます
-
-
-
2
-
団子に丸めて 片栗粉 か なければ 小麦粉をまぶします
-
-
-
3
-
揚げ油でカリっと揚げますが この時 中まで火を通す必要なしです あとで炒めるので
-
-
-
4
-
揚げて終わった ミートボールを ケチャップ ウスターソース 砂糖 お酒で炒め煮詰めるかんじで 中まで火を通します
-
-
-
5
-
トロミがでて絡んできたら出来上がり♡仕上げ パセリふって完成⸜(*ˊᵕˋ* )⸝
-
コツ・ポイント
豆腐を少しいれるのと 味噌マヨで下味つけると めっちゃ美味しいです♡中は フワフワなのに 味もしっかり♡
このレシピの生い立ち
子供が ミートボール大好きなので！⸜(*ˊᵕˋ* )⸝
ハンバーグ作ったのこりの コネコネして保存してたひき肉で⸜(*ˊᵕˋ* )⸝
ハンバーグ作ったのこりの コネコネして保存してたひき肉で⸜(*ˊᵕˋ* )⸝
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
hinyasanஐ
