詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

長芋と旬のフルーツヨーグルト

長芋と旬のフルーツヨーグルトの画像

Description

いつもとちょっと違う食材でヨーグルトを楽しもう！

材料 （2人前）

作り方

  1. 1

    長芋は皮をむき、繊維に沿って長さ4cm、幅3cm、厚さ3-5mmにスライスする。

  2. 2

    オレンジ、キウイ、柿は皮をむき、一口大にカットする。

  3. 3

    アーモンドを包丁のひらで砕いておく。

  4. 4

    容器にヨーグルト、①②の具を好きな順に盛り付け、最後にジャムと③のアーモンドをトッピングする。

コツ・ポイント

中国で長芋などの山芋は、よく甜点心（デザート）に使われています。ぜひ、普段のデザートにも使ってみてください！

このレシピの生い立ち

制作：生活科学部・生活科学研究科
作者：天玥
テーマ：疲労回復


レシピID : 6956317 公開日 : 21/10/13 更新日 : 21/10/13

このレシピの作者

大阪公立大学
大阪公立大学
大阪公立大学生活科学部食栄養学科／大学院生活科学研究科食栄養学分野、大阪市立大学生活科学部食品栄養科学科／大学院生活科学研究科 食・健康科学講座の学生が中心となり、バランスの良い栄養摂取や健康維持に役立つオリジナルメニューを開発しています。一部のレシピは大阪『あべのハルカス近鉄本店』地下食品売場でも配布中！

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
大阪公立大学
長芋と旬のフルーツヨーグルト
by 大阪公立大学