簡単★沖縄料理★しぶいうぶさｰ

シブイを均等にひと口大に切る。
あまり薄いと汁気がなくなるので注意。3センチ位

熱したフライパンに油をひき、シブイを入れてフタをして弱火でしんなりさせる。途中でだしの素を絡める。

火が通って汁気が出てきたらシーチキンを入れて弱火で炒める。