ツナと人参のスパイスしりしり
Description
にんじんしりしりをスパイスでアレンジしたレシピです。辛いのが好みの方はニンニク生姜と一緒に鷹の爪を加えてもオッケー。
材料
(作り置きメニュー)
ニンニク
1片
生姜
1片
3〜4本
オリーブオイル
大さじ1
クミンシード
小さじ1
1パック
ナンプラー
小さじ1
クミンパウダー
小さじ1
小さじ1
塩
少々
作り方
コツ・ポイント
スパイスを長く炒めると香りとんでしまうので、にんじんがしっかり炒まってから入れる。
このレシピの生い立ち
普通のにんじんしりしりも美味しいですが、スパイスを加えたら美味しいかな、と思い作ってみました。思いのほか子どもウケも良くパクパク食べてくれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)