簡単バター香る型抜きクッキー

バターは、クリーム状になるまで室温か、電子レンジで加熱する。

①のバターへ、お砂糖を加えて、泡立て器でよく擦り混ぜる。次に卵黄も加えてよく混ぜる。

②に、薄力粉(ふるいにかけてもかけなくてもOK)を加え、ゴムベラでまとまるまで混ぜる。

めん棒で生地を７ミリ位に伸ばし、型抜きをする。

この時、オーブンの予熱(180度)を始めます。

予熱180度で15分、または170度で20分ほど、
焼き加減を見ながら温度はお好みで調節してみてください。

網の上で、冷まして出来上がり(^-^)/